Международный,
независимый фермерский портал

Ряпушка

Страницы: 1
RSS
Ряпушка
 
Ряпушка
[править]
Материал из Википедии — свободной энциклопедии ?
Ряпушки

Научная классификация
Царство: Животные
Тип: Хордовые
Класс: Лучепёрые рыбы
Отряд: Лососеобразные
Семейство: Лососевые
Род: Сиги
Вид: Ряпушка
Латинское название
Coregonus albula (Linnaeus, 1758)
Ря́пушка, или ряпуха (лат. Coregonus albula) — вид пресноводных рыб из рода сигов. В России иногда ошибочно называется «переславской селёдкой», хотя не имеет к сельдям никакого отношения. Размерами достигает 13—20 см, максимальная величина — до 35 см. По форме ряпушка несколько похожа на сельдь. Тело сильно сжато с боков; нижняя челюсть длиннее верхней и имеет выемку, в которую входит утолщенный конец верхней челюсти. Чешуя относительно крупная, (по боковой линии от 96 до 91 чешуйки). Цвет спины серо-голубой, бока серебристые, брюхо белое, спинной и хвостовой плавники серые, остальные белые или беловатые.
Ряпушка водится преимущественно в озёрах, реже попадается в реках, но также ловится в Ботническом и Финском заливах Балтийского моря. Предпочитает чистое песчаное или глинистое дно, держится в озёрах преимущественно на глубине, избегая очень теплой воды. Область распространения ряпушки — Северная Россия и Финляндия (до 69° с. ш.), Скандинавия, Дания, Германия, Шотландия. В России ряпушка встречается в больших северных озёрах, особенно Онежском, Чудском, Псковском, Белом, Ладожском, Плещеевом.
Пища ряпушки состоит преимущественно из мелких ракообразных (дафний, циклопов и др.), за которыми ряпушка часто выходит стаями на малую глубину. Нерест происходит поздней осенью и в начале зимы: в Чудском и Плещеевом озере с середины ноября до середины декабря, в северных озёрах — ранее (с сентября). Икра довольно мелкая (1,5 мм в диаметре) и относительно многочисленная (3600 у самок). На второй год, достигнув длины в 7 см, ряпушка уже способна к размножению. Весьма сильно вредит ряпушке колюшка, питающаяся молодью и икрой этой рыбы.
Несмотря на малую величину, ряпушка представляет предмет рыболовного промысла. Ряпушка употребляется в пищу свежей, соленой и копченой; также употребляется в пищу её икра. Лов производится неводами различной конструкции; на крючок ряпушка попадается крайне редко. В Германии её специально разводят в озёрах. В России ряпушка практически истреблена силами браконьеров.
 
А в УЗВ никто не пробовал разводить? Есть ли смысл, с коммерческой точки зрения?
 
Будем первооткрывателями! Во всяком случае есть прямой смысл разводить и подращивать в УЗВ. А потом - в озеро для платной рыбалки.
 
Для платной рыбалки плохо подойдет, написано крайне редко попадается на крючок, питается зоопланктоном. Только для ОТРХ есть смысл
 
Никто не пробовал. Сразу ясно, что смысла нету. Срок инкубации икры - 5-6 месяцев при температуре 1-3 оС ! И кормить нужно планктоном. Оно вам надо?
Ряпушка - рыба для холодных чистых озер!
 
Очень нежная рыбка. Обитатель глубинных вод и прохлады. В этом году очень жарко , вода 22 градуса на озере Разна. Там она у нас обитает , при большой волне в этом году перемешались слои холодной и теплой воды , как результат после шторма местные собирали еще чуть живую ряпуху ведрами...Делайте вывод - рыбка прихотливая и сложная в содержании.
 
Ряпушка и рипус - холодолюбивые, планктоноядные, требовательные к содержанию кислорода в воде рыбы. Предпочитают глубокие водоемы и обитают обычно в зоне открытой воды. Спина зеленоватая или серо-голубоватого цвета, брюшко белое, бока серебристые. Окраска зависит от места обитания. В бассейне Балтийского моря распространена балтийская, или европейская, ряпушка; в бассейне Ледовитого океана - сибирская ряпушка. В Ладожском озере обитает ряпушка, которая носит местное название рипус. При всем разнообразии ряпушек их можно разделить на две основные группы: обыкновенная и быстрорастущая. Длина половозрелой обыкновенной ряпушки - 10-23 см, жаберных тычинок не более 52; длина половозрелой быстрорастущей ряпушки (рипуса) - 20-43 см, жаберных тычинок - не более 55-56. Пересаженный в уральские озера ладожский рипус акклиматизировался, образовав новую форму, названную уральским рипусом. От исходной формы он отличается ранним половым созреванием и более быстрым ростом. Половой зрелости уральский рипус достигает на втором году жизни, исходная его форма - на третьем-четвертом, обычная европейская ряпушка - на втором-третьем году жизни. Годовалая обыкновенная ряпушка весит 25-30 г, исходная форма рипуса в том же возрасте - 16-18т, уральский рипус - 1,2 кг. Плодовитость обыкновенной ряпушки^- 0,7-20тыс. икринок, переяславской - 21-57 тыс. Нерестует европейская ряпушка перед ледоставом, а частично и после него (с октября, иногда с конца сентября) - до ноября-декабря, при температуре воды 4-5 'С и ниже. Икру обычно откладывает в ямки на песчаных и галечных грунтах на глубине 1-4м. Развитие икры длится около 5 месяцев. Питается ряпушка ракообразными, личинками комаров и других мелких беспозвоночных, населяющих толщу воды. По мнению некоторых ученых, рипус в первой половине лета питается не только планктоном, но и мелкой рыбой. Выращивание в карповых прудах ряпушки и рипуса позволяет лучше использовать естественную кормовую базу, в основном планктон, который недостаточно используется карпом. При разведении рипуса в прудах икру завозят с рыбзавода и доинкубируют ее в прудах в корзинах, на дно которых помещают мелкий чистый гравий или камень, сверху корзины закрывают делью, чтобы не проникла другая рыба. Корзины размещают на глубине 1,5-2 м на расстоянии 50 м друг от друга. После выклева личинки выходят из корзины. Для доинкубации икры можно пользоваться аппаратом Чаликова. Для создания промыслового стада на 1000 кв. м сажают 300 личинок, 150 мальков, 30 сеголеток. В карповые пруды мальков высаживают в зависимости от продуктивности водоема. При рыбопродуктивности пруда 15-20 кг на 1000 кв. м плотность посадки мальков рипуса - 80-200 шт., а при рыбопродуктивности пруда 20-25 кг на 1000 кв. м- 150-260шт.
Страницы: 1
Читают тему (гостей: 1)